菜谱大全

做法

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  1.把龙虾放入清水就浸泡一会备用

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  2.把龙虾反过来，用牙刷把龙虾背部仔细刷干净，头部背面也要刷

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  3.抓住龙虾尾部中间，把虾线扯出来

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  4.把龙虾头部打开，把腮去掉

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  5.每只龙虾都处理干净，最后洗一遍就可以了

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  6.锅内油烧热，放入提前剁好的蒜泥煸炒香

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  7.倒入龙虾翻炒

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  8.把龙虾翻炒均匀

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  9.加入少许盐，生抽，糖，蒜蓉辣椒酱一闪调味

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  10.加入适量水把龙虾煮一会，可以使龙虾更入味

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  11.煮一会之后把汁稍微收干一点即可出锅

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  12.把龙虾盛出摆在盘子里，旁边用切好的黄瓜作点缀

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  13.最后拍上成品图，自己做的龙虾既卫生又美味，喜欢的亲动手试试吧

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